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2017/10/31

スイートポテトへの道

Tweet ThisSend to Facebook | by:管理者
10月31日(火)

 本日、5限3年生1~3組の選択授業の「フードデザイン」で、先週収穫したサツマイモから「スイートポテト」を作りました。

  校内で栽培したものを収穫して、調理して食べます。まさに「地産地消」ですね。

 調理時間の関係で、13時15分に集合して、20分から調理を始めました。

 授業終了時には、とでもおいしいスイートポテトが完成しました。

  
                               【芋洗い】
  
  【ピーラーで皮むき】
  
  【細かく切って】                    【お鍋に投入】
  
  【茹で上がりました】
  
  【ポテトスマッシャーで芋をつぶしています】
  
  【砂糖、マーガリン、牛乳を入れます】      【よく混ぜます】
  
  【アルミ箔のカップに入れます】           【卵黄を塗ります】
  
  【準備完了】                      【いざ、オーブンへ】
  
  【220℃ 20分 オーブンで焼きます】       【焼きあがりました】
  
  【完成しました】                    【パックに入れてお持ち帰りです:
 
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